「80歳の壁・実践編」（4）

　和田秀樹著『80歳の壁・実践編』を楽しく拝読しています。

　高貴高齢者をめざす私にとっては、非常に参考になり、説得力のある提言がいくつもなされています。

　➂酒は薄めて飲んでこそ、「百薬の長」になります。

　この提言に接して、「おやっ」とおもいました。

　一般に、若者であっても、一日のアルコール摂取量は約20ｇ（グラム）といわれています。

　これは、ビール中瓶１本、日本酒１合程度だといわれています。

　高齢者の場合、肝臓のアルコール分解能力が落ちていますので、これらをちびりちびり飲むのがよいとされています。

　しかし、ビールも日本酒も薄めて飲むことはできません。

　そこで、著者は、別に水と一緒に飲む、あるいは野菜と一緒に食べながら飲むことを推奨されています。

　私の場合、ビールは、２カ月に１回の定期検診において、その結果がよい時に限って、生ビールを半分だけいただくことにしています。

　また、日本酒は、正月にわずかにいただく以外、まったく飲まなくなりました。

　しかし、アルコール類は一切飲まないのかといえば、そうではなく、主として昼食時に、ワインを多くて半グラスをいただいています。

　しかも、最近は、このワインのアルコール分が強すぎると感じ始めたことから、ワインのなかに氷を少し入れて飲むようになりました。

　その理由は、やや薄めると飲みやすくなることだけでなく、そのワインの味がより上質になることから（これは日本酒も同じですが）、その味の変化を好んでいることにあります。

　家内からは、そろそろ安物ワイン（価格1000円程度）を飲むのは止めて、もう少し上質のワインを飲むようにしたらどうですか。

　とよくいわれるようになっていますので、それもよいなとおもい始めています。

私のワイン選び

　かつては、モーゼルワイン（ドイツ）を直接購入していましたが、それを止めて、国内のワインクラブから直接購入しています。

　ここでは、月１回の定期便のほかに、年４回のカタログ雑誌で特集されているワインを、時折選んで購入することにしています。

　毎日、わずかに半グラスのワインしか飲みませんので、この摂取は、上記のアルコール制限をかなり下回っています。

　その意味で、このワイン飲みは、私と家内の「百薬の長」といってもよいでしょう。

　そして、定期便のワインのなかには、かなり上等のワインが届く場合もありますので、それについては大切に保管しています。

　何かおめでたいことがあった時に、それをいただくことにしていますが、その機会があまりなく、その上等のワインがかなり溜まっています。

　そのうち、「おめでたいこと」をいくつも増やして、この取って置きのワインをいただくようになるとよいですね（つづく）。

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道の駅「院内」の広場に咲いていた白い花