「久しぶりに、国東の新鮮な魚が食べたくなったね」

　「そうですね。安岐港の競りに行きましょうか」

　こんな会話をしながら、港の水揚げ場に着くと、すでに、その競りは始まっていました。

　「今日は、魚が少ないね。良い魚があるだろうか？」

　トロ箱にして10数個しかなく、その競りは、あっという間に終わりました。

　「急いで決めないと、何も買えなくなる」

と思いながら、目の前のトロ箱に目をやると、立派なヤリイカがあるではありませんか。

　「久しぶりにヤリイカもいいね」

　写真を撮りながら、すぐに、その落とし札を確保しました。

　そのトロ箱の様子を示しましょう。
　　
yariika-4
ヤリイカ

　真ん中の競りの落とし価格を示した札が置かれています。

　この場合は、一箱2000円で落とされていますので、私どもは、この金額にマージンが上乗せされて、2560円で購入することができました。

　この箱には、獲れ立ての新鮮な体長30㎝以上もあるヤリイカが18杯入っていました。

　1杯あたりは142円でした。

　競りから帰えると、早速、昼に、刺身にしていただきました。
　
　柔らかくてこしがあり、ヤリイカ固有の甘さもあり、真にみごとな味でした。

　久しぶりに国東の海の幸を楽しみました（つづく）。

yariika-3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤリイカの刺身（2杯分）