なぜ、私が「ヘチマの里づくり」を考えるようになったのか、この問題にやや深く分け入ってみましょう。 ヘチマ料理といえば、沖縄滞在中のよくいただいたことがあります。 その時は、珍しい食物だと思いましたが、それが、心に残るほどのものではありませんでした。 と
2016年07月
ヘチマの里づくり(1)
新しい月が始まりました。もうすぐ、本格的な夏が始まりますね。 本日は、久しぶりに朝から、ここちよい青空が広がっています。 植物たちも、強い陽光を浴びて、とても喜んでいるようです。 まずは、その写真を示しましょう。