ri-huretasu

 リーフレタスが、さらに成長してきました。

 このレタス、細やかな襞が特徴的であり、その緑は癒しの効果を有しています。

 先日、このレタスを少しだけ収穫して、ベジタリアンの外国のお客さんに出したところ、大喜びでした。

 私も、少し摘んでいただきました。

 シャキシャキの歯ざわり、嫌味のない味、そしてほのかに甘い水の味がしました。

 これをいただき、何やら身体がしゃんと引き締まったような気分になりました。

 さわやかレタス、貴重な野菜でした(つづく)。