2013年01月

2013年01月16日

国東の食環境（172）ネギ作さんからのネギ（1）

　このところ、いろいろな方々からの「お届け物」が増えてきています。　昨日は、マイクロバブル研究会員のSさん、自称「ネギ作」さんから、かなりの量の小ネギが届きました。　大部分は、本日、試食用として東京に送付しますが、その前に少々、こちらでも、その試食を行いま

2013年01月15日

　左官のY（弟）さんから、先日の生シイタケに続いて、今度は、タケノコが届きました。　まずその大きさに驚きました。　地表に出ているのはわずかであり、その大部分は地中に埋まっていたのを掘り出されたそうです。　このタケノコには、オスとメスがあるそうで、それを見分

2013年01月14日

　本日は、雨の中、夕方になって近くのホームセンターに行きました。　ハウスの各種用品を調べ、野菜の倒れ防止用のスポンジ棒、透明ビニールホースなどを購入しました。　ついでに、野菜の苗のコーナーに行くと、良い苗がありましたので、次を購入しました。　1）サラダ菜（

2013年01月13日

　先日の梨園見学の続編です。　本日は、趣向を変えて、みなさまに梨の花をたっぷり見ていただくことにしましょう。　最初は、桜と梨園のコンビ写真です。今年は、やや桜が先行して満開を迎えたそうでした。桜の花と梨園　桜の大木の向こうに、梨園を見ることができます。ピ

2013年01月12日

　先日、近隣の梨園を見学しました。　「見学なさるのではあれば、今が見頃ですよ」　「梨の花を、生まれてこの方、一度も見たことがありませんが、どんな花の色なのですか？」　「白です。花の形はサクラによく似ています」　「ぜひとも見たいものです」　3日間降り続いた雨

2013年01月11日

　第2回ナノプラネットゼミが下記の要領で開催されますので案内いたします。　月1回のペースで内輪の勉強会をスタートさせました。だれもが自由に自分が関心を寄せているテーマを持ち寄り、発表と討議を行うことを目的にしているゼミです。　先月の18日に開催された第1回で

2013年01月10日

　国東に来て、好物になった魚のひとつが、「ウシノシタ」です。　この魚は、関東地区において「シタビラメ」とも呼ばれています。また、私は、長い間山口県に住んでいましたので「レンチョウ」という名にも親しんできました。　ヨーロッパ人においても、高級魚として人気の

2013年01月09日

この頃、長女がお産のために、里帰りしていました。身重ななかで、私の右足に溜まった膿を揉みだしてくれました。足の方は、改善に向かわず、ますます悪くなって、膿の溜まる部分が増えていました。それゆえ、足の歩行も徐々に困難になっていきました。それから、歩く度に激

2013年01月08日

2012年4月に、国東に移り住んで、最初の冬を過ごすことになりました。新天地に加えて、慣れない天候、新築の家で、何もかも、新しくなりすぎたのでしょうか。それから、長年の仕事の疲れが一挙に押し寄せてきたのでしょうか。心身がそれらに対応できずに、変調をきたすことに

2013年01月07日

心にしみいる「荒城の月」、みな迫力あるソプラノを静かに聴いていました。しかし、一人だけ例外がいて、それがしらたまちゃんでした。最初バットを持って歌の拍子に合わせて降っていましたが、それに飽きると、今度は、自分で「腹ペコ青虫」の絵本を静かに読んでいました

2013年01月06日

この正月におっける三番目のお客さんが東京に帰られるので、ささやかなお別れの音楽会が開催されることになりました。私が家内に要望したのは、滝廉太郎作曲の「荒城の月」でした。そのリハーサルを娘の伴奏で行なっていました。私は、たまたま、その時風呂に入っていて

2013年01月05日

大分空港着15時20分、しらたまちゃんが父母とともに里帰りしました。人の出迎えなどはこれまでしたことがありませんでしたが、このしらたまちゃんの場合は例外であり、今回も空港まで娘と二人で迎えにいきました。タラップから降りてきたしらたまちゃんは、娘を見つけ、大き

2013年01月04日

　先日、杵築駅から西に車で15分のところにある農園にミカンを買いに行きました。　すでに、おなじみになっていて、ミカンを買うと、かなりの量の、おまけのミカンをいつもいただいています。　この時は、デコポンと2袋とアンコールという名のミカンを一袋買うと、デコポンの

2013年01月03日

　先日、国東市鶴川にあるおなじみのレストラン「ゼッコ」に行きました。　このところ月に1度の家族での食事会が定着してきました。　そして、ここでの注文メニューも定着してきて、その最後は決まって「鯛めし」を頼むことになっています。　これまで数々の鯛めしを食べてき

2013年01月02日

正月2日目は、しずかに、そしてゆっくり過ごさせていただきました。これを俗にいう「寝正月」というのでしょうか。さて、1日には初夢というのがありますね。今年はさしたる夢を見ずに終わったかと思って目覚めたところ、その際に、「今年は何事よりも行動である」とい