謹賀新年/2012(年賀状) 昨年、岩手県大船渡湾において初めて誕生した通称「バージンオイスター(無放卵カキ)」です。 真っ白で、大きく膨らんで成長し、貝柱も格段に大きなカキで、これまでに食べたことがない見事な味でした。 マイクロバブル発生装置104機を配備し